Llega a McDonald’s la hamburguesa creada por Peña en Top Chef
Para que una gran empresa de alimentación o de hostelería mantenga el interés del público no hay nada como ofrecer novedades y sorprender al cliente. En McDonald’s lo saben muy bien y por eso han...
View ArticleReceta de frikadellen, las deliciosas hamburguesas alemanas especiadas
Mira que se las trae el nombre. Las frikadellen, las deliciosas hamburguesas alemanas especiadas, las encontraréis a veces con el nombre de frikadeller o incluso castellanizado como fricadeles....
View ArticleEn defensa de Dani García y su hamburguesa BIBO para McDonald's
Mucho he oído y leído en los últimos días sobre la hamburguesa BIBO que Dani García ha creado para la popular cadena de comida rápida, y poco o nada ha sido bueno. Sin embargo, aunque he probado la...
View ArticlePaseo por la gastronomía de la red: recetas de hamburguesas
Después de unas cortas vacaciones, volvemos al trabajo y a la rutina. Es posible que muchos hayáis aprovechado para escaparos a algún que otro sitio. Desde luego, este ha sido mi caso. Este año,...
View Article¡Hamburguesas! Bocadillos y bagels. Libro de cocina
Para una comida rápida, para una celebración o para una buena cena entre amigos, las hamburguesas, los bagels, los perritos calientes y otros bocadillos son una estupenda solución. Son versátiles y no...
View ArticleCómo hacer hamburguesas caseras
Uno de los alimentos que más nos gusta preparar en casa son las hamburguesas porque su elaboración es sencilla, se preparan en poco tiempo y además están mucho más ricas que las que compramos en los...
View ArticleHamburguesa de ternera con pulled pork. Receta para los más carnívoros
Si ayer os contaba todos los secretos para que aprendáis cómo hacer una hamburguesa casera, hoy los vamos a llevar a la práctica con una deliciosa receta para los más carnívoros, la Hamburguesa de...
View ArticleLas hamburguesas del Sr. Lobo están de miedo
El pasado fin de semana estuve en Málaga y tras una magnífica ruta de tapas por los mejores bares de la ciudad, tuve ocasión de probar unas hamburguesas de las que me habían hablado muy bien, y es que...
View ArticleLa mejor hamburguesa vegetariana que probarás jamás. Receta
El fervor por las hamburguesas ya no tiene tanto tirón mediático pero su popularidad está lejos de extinguirse. Hay todo tipo de propuestas y recetas diferentes, incluyendo versiones vegetarianas. No...
View ArticleHamburguesas de atún picantes. Receta
Cuando leo recetas o reportajes con consejos para que los niños coman pescado me sorprendo porque al menos en mi familia todos los peques lo hemos disfrutado desde la más tierna infancia, en todas sus...
View ArticleHamburguesa de coliflor y avena al curry. Receta vegetariana
ss Sin darme cuenta hemos asumido en casa la filosofía del lunes sin carne, pues casi siempre preparo el menú durante el fin de semana y suelen ser opciones vegetarianas. Esta hamburguesa de coliflor...
View ArticleHamburguesa vegetariana de alubias rojas y arroz. Receta saludable
Si hay una receta que puede ser tuneada y adaptada a la cocina vegetariana, esa es la de la hamburguesa. La carne puede sustituirse con legumbres, verduras y cereales condimentados con hierbas y...
View ArticleAros de cebolla rellenos de cheeseburger. Un triunfo de receta
Lo mío con esta receta fue amor a primera vista. La vi en uno de los muchos vídeos que circulan por las redes sociales y supe, al instante, que tenía que prepararla en casa. Durante la preparación...
View Article27 hamburguesas para flexiterianos
Para los que no sepáis lo que es el flexiterianismo, se trata de una corriente que apuesta por una cocina vegetariana flexible. El quid de la cuestión es saber qué se entiende por flexible: una dieta...
View ArticleHamburguesa de buey al ajo negro, la receta para sorprender en las barbacoas...
Esta hamburguesa de buey al ajo negro, es una auténtica delicia, ya que los sabores típicos del ajo negro y su aroma que recuerda al regaliz, funcionan muy bien en combinación con los berros y...
View ArticleFive Guys, la hamburguesería preferida de Obama, llega a España en octubre
Five Guys, la cadena de comida con más de 1.250 locales repartidos en Estados Unidos y Reino Unido en la que se prepara la hamburguesa preferida de Barak Obama, llega a España en octubre con la...
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